Preparación
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Cocinado
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Porciones
🧆 4 porciones
Calorías
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Arrachera de pavo al albañil
Esta deliciosa receta de arrachera de pavo al albañil es perfecta para disfrutar en familia. La salsa al albañil le da un toque picosito que seguro te encantará. ¡Anímate a prepararla!
Ingredientes:
- 1 kilo de arrachera de pavo
- 1 taza de salsa al albañil
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Sazonar la arrachera de pavo con sal y pimienta al gusto.
- Colocar la arrachera de pavo en un recipiente y agregar la salsa al albañil, asegurándose de que quede bien cubierta.
- Dejar marinar en refrigeración por al menos 1 hora.
- Calentar una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
- Retirar la arrachera de pavo de la salsa y colocarla en la parrilla o sartén, cocinando por ambos lados hasta que esté bien dorada y cocida por dentro.
- Servir caliente y disfrutar.
Curiosidades
¿Estás buscando una opción más saludable para disfrutar de una deliciosa arrachera? La arrachera de pavo al albañil es una excelente alternativa que te permitirá saborear todos los sabores tradicionales de este platillo sin sacrificar tu dieta.
La arrachera de pavo se cocina de manera similar a la tradicional, pero con algunas modificaciones para lograr un platillo más saludable. En lugar de utilizar carne de res, se utiliza pavo, que es una carne magra y baja en grasas saturadas.
El adobo al albañil es un clásico de la cocina mexicana que se utiliza para marinar la carne y darle un sabor y aroma únicos. Esta mezcla de chiles, especias y cítricos es perfecta para sazonar la arrachera de pavo y crear una explosión de sabores en tu paladar.
Si estás buscando una opción deliciosa y saludable para tus comidas, no dudes en probar esta receta de arrachera de pavo al albañil. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
Espero que hayan disfrutado de la receta de arrachera de pavo al albañil tanto como yo. ¡Hasta la próxima!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!