Preparación
⏱ 30M
Cocinado
⏱ 1H
Porciones
🧆 4 porciones
Calorías
🔥 300 kcal
Carne molida de pavo guisada
Una deliciosa receta de carne molida de pavo guisada con verduras y especias.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne molida de pavo
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento rojo picado
- 1 pimiento verde picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 lata de tomates pelados
- 1 taza de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Añade la cebolla, los pimientos y el ajo, y cocina hasta que estén suaves.
- Agrega la carne molida de pavo y cocina hasta que esté dorada.
- Añade el comino, el orégano y el chile en polvo, y mezcla bien.
- Agrega los tomates pelados y el caldo de pollo, y mezcla bien.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 45-60 minutos, o hasta que la carne esté tierna.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente con arroz y frijoles.
Curiosidades
Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para tu próxima comida, no busques más allá de la carne molida de pavo guisada. Con su sabor suave y textura tierna, esta receta es perfecta para una cena en familia o para una comida rápida y fácil durante la semana.
Además, la carne de pavo es una excelente fuente de proteína magra y baja en grasas saturadas, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan llevar una dieta saludable.
Con solo unos pocos ingredientes simples, podrás preparar esta deliciosa carne molida de pavo guisada en poco tiempo y con un mínimo de esfuerzo. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo.
¿Cuánto tiempo puedes guardar carne molida de pavo en el refrigerador?
Si has comprado carne molida de pavo y no la vas a utilizar de inmediato, es importante que sepas cuánto tiempo puedes guardarla en el refrigerador antes de que se eche a perder. El pavo es una carne magra y saludable, pero al ser una carne picada, requiere ciertos cuidados para evitar riesgos para la salud.
La carne molida de pavo se puede guardar en el refrigerador durante un máximo de 2 días antes de que empiece a perder calidad y seguridad alimentaria. Después de ese tiempo, es mejor desecharla para evitar posibles intoxicaciones alimentarias.
Para asegurarte de que la carne molida de pavo se mantenga fresca durante esos dos días, es importante que la almacenes en un recipiente hermético y que la coloques en la parte más fría del refrigerador, que suele ser el estante inferior. Además, es recomendable que cocines la carne hasta que esté bien hecha antes de consumirla, para reducir el riesgo de infecciones por bacterias como la salmonela.
Si quieres prolongar la vida útil de la carne molida de pavo, también puedes congelarla. La carne picada se puede congelar durante un máximo de 3 meses, siempre y cuando la hayas almacenado correctamente en bolsas o recipientes herméticos para evitar la formación de cristales de hielo que puedan afectar su calidad.
En conclusión, es importante que tengas en cuenta el tiempo de almacenamiento de la carne molida de pavo para garantizar su seguridad alimentaria. Siempre es mejor consumirla lo antes posible o congelarla si no la vas a utilizar de inmediato.
¿Cuánto tiempo puedes almacenar la carne molida de pavo congelada? – Guía de conservación.
La carne molida de pavo es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la carne de res o cerdo. Pero, ¿cuánto tiempo puedes almacenar la carne molida de pavo congelada antes de que se deteriore?
Almacenamiento adecuado
Para garantizar que la carne molida de pavo se mantenga fresca durante el mayor tiempo posible, es importante almacenarla adecuadamente. Una vez que compres la carne, asegúrate de colocarla en el congelador lo antes posible. La temperatura del congelador debe ser de -18°C o más fría para mantener la calidad de la carne.
Tiempo de almacenamiento
La carne molida de pavo congelada puede durar hasta cuatro meses en el congelador. Sin embargo, se recomienda consumirla en un plazo de dos a tres meses para garantizar la frescura y la calidad. Si la carne ha estado en el congelador durante más de cuatro meses, es posible que no sea segura para el consumo.
Descongelación
Para descongelar la carne molida de pavo congelada, es mejor hacerlo lentamente en el refrigerador durante varias horas. Si necesitas descongelarla rápidamente, puedes hacerlo en el microondas utilizando la configuración de descongelación. Una vez descongelada, debes cocinar la carne inmediatamente para evitar que se deteriore.
Conclusión
En resumen, la carne molida de pavo congelada puede durar hasta cuatro meses en el congelador si se almacena adecuadamente a una temperatura de -18°C o más fría. Siempre es mejor consumir la carne dentro de los dos a tres meses posteriores a la compra para garantizar la frescura y la calidad. Recuerda descongelar lentamente en el refrigerador o utilizando la configuración de descongelación del microondas antes de cocinar.
Todo lo que necesitas saber sobre la molida de pavo.
La carne molida de pavo es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la carne molida de res. Aquí te contamos todo lo que necesitas saber sobre la molida de pavo.
¿Qué es la carne molida de pavo?
La carne molida de pavo es carne de pavo picada finamente. Es una opción más saludable que la carne molida de res ya que tiene menos grasa y calorías.
¿Cómo se utiliza la carne molida de pavo?
La carne molida de pavo se puede utilizar en cualquier receta que requiera carne molida. Es ideal para preparar hamburguesas, albóndigas, lasaña, chili y más.
¿Cómo se cocina la carne molida de pavo?
Es importante cocinar la carne molida de pavo completamente para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos. Se recomienda cocinarla a una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit.
¿Cómo se almacena la carne molida de pavo?
La carne molida de pavo se debe almacenar en el refrigerador o congelador en un recipiente hermético. Se recomienda consumirla dentro de los dos días posteriores a la compra si se almacena en el refrigerador y dentro de los cuatro meses si se almacena en el congelador.
Consejos para comprar carne molida de pavo
- Busca carne molida de pavo magra con menos del 10% de grasa.
- Elige carne molida de pavo fresca y de color rosa claro.
- Verifica la fecha de caducidad y asegúrate de que no haya signos de descomposición.
Ahora que sabes todo lo que necesitas saber sobre la molida de pavo, ¡prepárate para hacer una deliciosa carne molida de pavo guisada!
Calcula las calorías en 4 oz de picadillo de pavo: Guía nutricional
Si estás buscando una alternativa saludable a la carne molida de res, el picadillo de pavo puede ser una excelente opción. Además de ser una opción más baja en grasas saturadas, el pavo es una excelente fuente de proteínas y otros nutrientes importantes.
Si quieres calcular las calorías en 4 oz de picadillo de pavo guisado, aquí te presentamos una guía nutricional:
- Calorías: 120
- Grasas totales: 4 g
- Grasas saturadas: 1 g
- Colesterol: 55 mg
- Sodio: 540 mg
- Carbohidratos totales: 4 g
- Fibra: 1 g
- Azúcares: 2 g
- Proteínas: 18 g
Como puedes ver, el picadillo de pavo es una opción baja en calorías y grasas saturadas, pero rica en proteínas y otros nutrientes importantes. Si quieres hacer una receta aún más saludable, puedes sustituir la sal por hierbas y especias para dar sabor y reducir el sodio.
¡Prueba esta receta de picadillo de pavo guisado y disfruta de una deliciosa comida saludable!
¡Y así termina nuestra receta de carne molida de pavo guisada! Esperamos que hayas disfrutado de este platillo lleno de sabor y nutrientes. Ahora es momento de compartirlo con tus seres queridos y sorprenderlos con tus habilidades culinarias. ¡Hasta la próxima!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!