Deliciosa Receta de Pavo a la Parrilla con Sabor a Piña y Chipotle

Preparación

⏱ 30M

Cocinado

⏱ 2H

Porciones

🧆 6 porciones

Calorías

🔥 –

Características:

chipotle, comida mexicana, pavo, piña

Pavo con piña y chipotle

Ingredientes:

1. 1 pavo de 2 kg
2. 2 tazas de piña en cubos
3. 2 chiles chipotles adobados
4. 1 cebolla
5. 2 dientes de ajo
6. 1/2 taza de jugo de naranja
7. 1/4 taza de aceite de oliva
8. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Sazonar el pavo con sal y pimienta al gusto.
3. En una licuadora, mezclar la piña, los chiles chipotles, la cebolla, el ajo, el jugo de naranja y el aceite de oliva hasta obtener una salsa homogénea.
4. Colocar el pavo en una fuente para horno y verter la salsa sobre él.
5. Cubrir la fuente con papel aluminio y hornear durante 1 hora.
6. Retirar el papel aluminio y hornear durante 1 hora más, o hasta que el pavo esté dorado y cocido por completo.
7. Sacar del horno y dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.

Curiosidades

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil para impresionar a tus invitados en una cena especial, no busques más. Esta receta de pavo con piña y chipotle es perfecta para cualquier ocasión. La combinación de los sabores dulces de la piña y el picante del chipotle hacen que cada bocado sea una explosión de sabor.

El pavo es una carne magra, rica en proteínas y baja en grasas saturadas, lo que lo hace una opción saludable para cualquier comida. Además, la piña le da un toque tropical y refrescante que complementa perfectamente el sabor de la carne.

Esta receta es fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes. Con unos pocos pasos, tendrás un plato que impresionará a todos tus invitados. ¡Vamos a empezar!

Espero que hayan disfrutado de esta receta de pavo con piña y chipotle tanto como yo. Es una opción deliciosa y diferente para preparar el pavo en estas fechas especiales. ¡Hasta la próxima!

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Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!