Preparación
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Cocinado
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Porciones
🧆 8 porciones
Calorías
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Pavo en chipotle
Esta receta de pavo en chipotle es perfecta para una cena de Navidad o para cualquier ocasión especial. ¡Sigue los pasos y sorprende a tus invitados con este delicioso platillo!
Ingredientes:
- 1 pavo entero
- 2 latas de chipotles adobados
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Limpia el pavo y retira las vísceras.
- Sazona el pavo con sal y pimienta al gusto.
- En una licuadora, mezcla los chipotles adobados, la cebolla, los dientes de ajo y el caldo de pollo hasta obtener una salsa homogénea.
- En una olla grande, calienta el aceite de oliva y dora el pavo por todos lados.
- Agrega la salsa de chipotle al pavo y cocina a fuego medio durante 2 horas o hasta que el pavo esté cocido por completo.
- Sirve el pavo en chipotle caliente con arroz y frijoles.
Curiosidades
Esta receta de pavo en chipotle es perfecta para cualquier ocasión especial o para una cena en familia. La combinación del sabor ahumado del chipotle y la suavidad del pavo es simplemente deliciosa.
Además, esta receta es muy fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. Solo necesitas un poco de tiempo y paciencia para lograr un platillo espectacular.
Sigue los siguientes pasos y sorprende a tus invitados con un delicioso pavo en chipotle.
Espero que hayan disfrutado de la receta de pavo en chipotle tanto como yo. ¡Hasta la próxima!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!