Preparación
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Cocinado
⏱ –
Porciones
🧆 10 porciones
Calorías
🔥 –
Pavo en salsa dulce
Una deliciosa opción para compartir en familia en las fiestas de fin de año.
Ingredientes
- 1 pavo de 3 kg
- 2 tazas de jugo de piña
- 1 taza de miel
- 1/2 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de jengibre rallado
- 4 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Limpiar el pavo y retirar las vísceras.
- En un recipiente mezclar el jugo de piña, la miel, la salsa de soja, el jengibre y los ajos picados.
- Salpimentar el pavo y untar con la mezcla de salsa dulce.
- Colocar el pavo en una bandeja para horno y cubrir con papel aluminio.
- Hornear por 3 horas, retirando el papel aluminio a la mitad del tiempo.
- Dejar reposar el pavo por 10 minutos antes de cortar y servir.
Curiosidades
Si estás buscando una receta deliciosa y fácil para impresionar a tus invitados en una cena especial, el pavo en salsa dulce es la opción perfecta. La combinación de sabores dulces y salados en esta receta es simplemente irresistible.
Esta receta es ideal para cualquier ocasión especial, desde una cena de Navidad hasta una cena informal con amigos y familiares. Además, es fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes.
En esta receta, el pavo se cocina en una salsa dulce y sabrosa que se hace con ingredientes simples que probablemente ya tienes en tu cocina, como miel, salsa de soja y mostaza. El resultado es un plato jugoso y lleno de sabor que seguramente impresionará a todos tus invitados.
Espero que te haya gustado esta receta de pavo en salsa dulce tanto como a mí. ¡Que tengas un buen día y disfrutes de tu comida!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!