Deliciosa receta de pechuga de pavo relleno con manzana y ciruela para sorprender a tus invitados

Pechuga de Pavo Relleno con Manzana y Ciruela

Una deliciosa receta de pechuga de pavo relleno con manzana y ciruela, perfecta para una cena especial.

Ingredientes:

1. 4 pechugas de pavo
2. 2 manzanas
3. 12 ciruelas pasas
4. 1 cebolla
5. 2 dientes de ajo
6. 2 cucharadas de aceite de oliva
7. Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Pelar y picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.
3. Pelar las manzanas y cortarlas en cubos pequeños.
4. En una sartén, calentar el aceite de oliva y dorar la cebolla y el ajo.
5. Agregar las manzanas y las ciruelas pasas y saltear por unos minutos.
6. Retirar del fuego y dejar enfriar.
7. Con un cuchillo afilado, hacer un corte en el centro de cada pechuga de pavo para crear un bolsillo.
8. Rellenar cada bolsillo con la mezcla de manzanas y ciruelas pasas.
9. Cerrar los bolsillos con palillos de madera.
10. Colocar las pechugas de pavo rellenas en una bandeja para hornear y salpimentar al gusto.
11. Hornear por 1 hora o hasta que estén cocidas y doradas.
12. Servir caliente y disfrutar.