Preparación
⏱ 30M
Cocinado
⏱ 1H
Porciones
🧆 4 porciones
Calorías
🔥 fa
Albóndigas de Pavo en Caldo
Una deliciosa receta de albóndigas de pavo en caldo para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
- 1 lb de carne molida de pavo
- 1/2 taza de arroz cocido
- 1/2 taza de pan rallado
- 1 huevo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 zanahoria rallada
- 4 tazas de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En un tazón grande, mezcla la carne molida de pavo, el arroz cocido, el pan rallado, el huevo, la cebolla picada, el ajo picado, la zanahoria rallada y sal y pimienta al gusto.
- Forma las albóndigas con la mezcla de carne y reserva.
- En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto y agrega las albóndigas. Cocina hasta que estén doradas por todos los lados.
- Agrega el caldo de pollo a la olla y deja cocinar a fuego medio-bajo por 45 minutos.
- Sirve caliente y disfruta de las deliciosas albóndigas de pavo en caldo.
Curiosidades
¿Buscas una receta deliciosa y reconfortante para el almuerzo o la cena? Las albóndigas de pavo en caldo son una excelente opción para saciar tu apetito y disfrutar de una comida reconfortante.
Esta receta combina tiernas albóndigas de pavo con un caldo sabroso y aromático, lleno de verduras y especias. Es una opción saludable y baja en grasas, ideal para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin sacrificar el sabor.
Las albóndigas de pavo son fáciles de preparar y puedes personalizar la receta según tus gustos. Además, el caldo es perfecto para disfrutar en días fríos o cuando necesitas un plato reconfortante.
A continuación, te compartimos una receta sencilla y deliciosa para preparar albóndigas de pavo en caldo. ¡Toma nota y disfruta de una comida deliciosa y reconfortante!
Conoce el contenido calórico de las albóndigas de pavo y cómo afecta a tu dieta
Las albóndigas de pavo en caldo son una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta. Sin embargo, es importante conocer el contenido calórico de las albóndigas de pavo y cómo afecta a tu ingesta diaria de calorías.
Cada albóndiga de pavo puede contener alrededor de 100 calorías, dependiendo del tamaño. Por lo tanto, si consumes varias albóndigas en una sola comida, puede aumentar significativamente tu ingesta calórica total.
Para mantener una dieta saludable y equilibrada, es importante controlar tu ingesta de calorías. Pero eso no significa que tengas que renunciar a las albóndigas de pavo. Algunas opciones para disfrutar de esta deliciosa comida sin exceder en calorías incluyen:
- Controlar el tamaño de las porciones: Limita la cantidad de albóndigas de pavo que consumes en una sola comida.
- Acompañar con vegetales: Agrega una porción generosa de verduras al plato para aumentar la saciedad y reducir la necesidad de comer muchas albóndigas.
- Preparar las albóndigas de pavo de forma saludable: Evita freír las albóndigas y en su lugar, hornea o asa a la parrilla para reducir la cantidad de grasas añadidas.
- Combinar con otros platos saludables: Agrega las albóndigas de pavo en una ensalada o en una sopa para incluir una variedad de nutrientes y reducir la cantidad de albóndigas que consumes en una sola comida.
En conclusión, las albóndigas de pavo son una excelente opción para incluir en tu dieta, siempre y cuando controles tu ingesta de calorías y las combines con otros alimentos saludables. ¡Disfruta de esta deliciosa comida sin remordimientos!
¿Cuántos gramos pesa una Albóndiga de pavo? – Todo lo que debes saber
Si estás planeando hacer albóndigas de pavo en caldo, es importante saber cuántos gramos pesa una albóndiga de pavo para poder calcular la cantidad de carne que necesitas y asegurarte de que la porción sea adecuada.
Peso promedio de una albóndiga de pavo:
El peso promedio de una albóndiga de pavo es de alrededor de 28 gramos. Sin embargo, este peso puede variar según el tamaño y la forma de cada albóndiga.
¿Cómo calcular la cantidad de carne que necesitas para hacer albóndigas de pavo?
Si quieres hacer 10 albóndigas de pavo de 28 gramos cada una, necesitarás alrededor de 280 gramos de carne de pavo molida. Si quieres hacer más o menos albóndigas o si deseas que sean más grandes o más pequeñas, puedes ajustar la cantidad de carne en consecuencia.
Consejos para hacer albóndigas de pavo en caldo:
- Utiliza carne de pavo molida de alta calidad para obtener mejores resultados.
- Mezcla la carne de pavo con huevo, pan rallado, ajo picado y condimentos para darle sabor y textura.
- Forma las albóndigas con las manos humedecidas para evitar que se peguen.
- Cocina las albóndigas en caldo caliente hasta que estén cocidas por completo.
- Sirve las albóndigas de pavo en caldo caliente con verduras y hierbas frescas para un plato reconfortante y nutritivo.
En conclusión, saber cuántos gramos pesa una albóndiga de pavo es esencial para calcular la cantidad de carne que necesitas y para asegurarte de que la porción sea adecuada. Además, sigue los consejos anteriores para hacer albóndigas de pavo en caldo deliciosas y saludables.
¡Y así terminamos nuestra receta de albóndigas de pavo en caldo! Espero que hayan disfrutado de este platillo delicioso y fácil de preparar. ¡Hasta la próxima!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!