albóndigas de pavo thermomix

Preparación

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Cocinado

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Porciones

🧆 4 porciones

Calorías

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Receta de Albóndigas de Pavo Thermomix

Las albóndigas de pavo son una alternativa más saludable y baja en grasas a las albóndigas tradicionales de carne de res. Con esta receta, podrás preparar unas deliciosas albóndigas de pavo en tu Thermomix.

Ingredientes:

  1. 500 gramos de carne de pavo molida
  2. 1 cebolla picada finamente
  3. 2 dientes de ajo picados
  4. 1/2 taza de pan rallado
  5. 1/4 taza de leche descremada
  6. 1 huevo batido
  7. 1/4 taza de perejil picado
  8. 1/2 cucharadita de sal
  9. 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  10. 2 cucharadas de aceite de oliva
  11. 1 lata de tomate triturado
  12. 1/2 taza de caldo de pollo

Preparación:

  1. En un tazón grande, mezcla la carne de pavo molida, la cebolla picada, el ajo picado, el pan rallado, la leche descremada, el huevo batido, el perejil picado, la sal y la pimienta negra molida. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  2. Forma pequeñas albóndigas con la mezcla de carne y reserva.
  3. En la Thermomix, calienta el aceite de oliva a temperatura Varoma, velocidad 1, durante 3 minutos.
  4. Agrega el tomate triturado y el caldo de pollo a la Thermomix y mezcla a velocidad 5 durante 10 segundos.
  5. Agrega las albóndigas a la Thermomix y cocina a temperatura Varoma, velocidad 1, durante 20 minutos.
  6. Sirve caliente y disfruta de tus deliciosas albóndigas de pavo.

Curiosidades

¿Quién dijo que las albóndigas solo pueden ser de carne de res o cerdo? En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas albóndigas de pavo utilizando la Thermomix. Esta opción es perfecta para aquellos que buscan una alternativa más saludable y baja en grasas.

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Con la ayuda de la Thermomix, la preparación de estas albóndigas será muy sencilla y rápida. Además, podrás controlar todos los ingredientes que utilizas y asegurarte de que sean de la mejor calidad.

Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estas albóndigas de pavo Thermomix y sorprende a toda tu familia con un plato lleno de sabor y saludable.

¡Y con esto terminamos nuestra receta de albóndigas de pavo en Thermomix! Espero que disfruten de esta deliciosa comida en casa con amigos y familiares. ¡Bon appétit!

Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!

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