pavo a las finas hierbas

Preparación

⏱ 30M

Cocinado

⏱ 1H30M

Porciones

🧆 6 porciones

Calorías

🔥 380 kcal

Receta de pavo a las finas hierbas

Pavo a las finas hierbas

Esta es una receta deliciosa de pavo sazonado con finas hierbas. Perfecta para una cena especial o para celebraciones.

Ingredientes

  1. 1 pavo de 5 kg
  2. 1 taza de aceite de oliva
  3. 2 cucharadas de tomillo fresco picado
  4. 2 cucharadas de romero fresco picado
  5. 2 cucharadas de salvia fresca picada
  6. 2 cucharadas de orégano fresco picado
  7. 2 cucharadas de ajo picado
  8. Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Enjuagar el pavo y secarlo con papel absorbente.
  3. En un recipiente, mezclar el aceite de oliva con las hierbas y el ajo.
  4. Frotar el pavo con la mezcla de aceite y hierbas, asegurándose de cubrirlo por completo.
  5. Sazonar el pavo con sal y pimienta al gusto.
  6. Colocar el pavo en una bandeja para hornear y cubrir con papel aluminio.
  7. Hornear el pavo durante 1 hora y 30 minutos, o hasta que esté cocido por completo. Para saber si está listo, insertar un termómetro de carne en la parte más gruesa del muslo. La temperatura debe alcanzar los 75°C.
  8. Retirar el pavo del horno y dejar reposar durante 10-15 minutos antes de cortar y servir.

Curiosidades

¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil para preparar un pavo jugoso y sabroso? ¡No busques más! Hoy te traigo la receta perfecta para un pavo a las finas hierbas que seguramente impresionará a tus invitados en cualquier ocasión especial.

Este plato es una combinación exquisita de hierbas frescas y jugo de limón que se mezclan con la carne tierna del pavo, creando un sabor irresistible que no podrás resistir.

Además, esta receta es muy fácil de seguir y no requiere de muchos ingredientes. ¡Así que no hay excusas para no probarla! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar este delicioso pavo a las finas hierbas.

Todo lo que necesitas saber sobre la mezcla perfecta de finas hierbas

La mezcla de finas hierbas es un condimento clásico utilizado en la cocina francesa. Esta mezcla se compone de hierbas frescas como el tomillo, el romero, el estragón y el orégano, y es ideal para dar sabor a platos de carne, como el pavo.

Para lograr la mezcla perfecta de finas hierbas, es importante utilizar hierbas frescas de alta calidad. Si es posible, recolecta las hierbas de tu propio jardín o compra hierbas frescas en una tienda de alimentos naturales.

Una buena proporción para la mezcla de finas hierbas es 1 parte de tomillo, 1 parte de romero, 1 parte de estragón y 1 parte de orégano. Alternativamente, puedes ajustar la proporción a tu gusto personal.

Para preparar la mezcla, pica finamente las hierbas frescas y mézclalas en un tazón. Asegúrate de que las hierbas estén bien combinadas.

Para utilizar la mezcla de finas hierbas en tu receta de pavo, frota la mezcla de hierbas sobre la piel y en la cavidad del pavo antes de asarlo. También puedes utilizar la mezcla como ingrediente en una salsa para acompañar el pavo.

Te puede interesar...  Receta fácil de chuletas de pavo envinadas para deleitarte en casa

La mezcla de finas hierbas es una forma deliciosa y aromática de dar sabor a tu pavo. Utiliza hierbas frescas de alta calidad y ajusta la proporción a tu gusto personal para crear la mezcla perfecta.

Los beneficios de utilizar el condimento de finas hierbas en tus platos

El condimento de finas hierbas es una mezcla de diferentes hierbas y especias secas que se utiliza en la cocina para darle sabor y aroma a los platos. Esta combinación de hierbas es muy versátil y se puede utilizar en una gran variedad de platos, desde carnes hasta verduras, sopas y salsas.

En particular, el condimento de finas hierbas es ideal para darle sabor a un pavo asado. A continuación, te contamos algunos de los principales beneficios de utilizar este condimento en tus platos:

  • Sabor intenso y complejo: La mezcla de hierbas y especias que se utiliza en el condimento de finas hierbas le da un sabor intenso y complejo a los platos. Además, cada hierba aporta su propio sabor y aroma, lo que hace que la combinación sea muy interesante.
  • Mejora la digestión: Algunas de las hierbas que se utilizan en el condimento de finas hierbas, como el romero y la salvia, tienen propiedades digestivas. Esto significa que pueden ayudar a mejorar la digestión de los alimentos y prevenir problemas como la indigestión y la acidez estomacal.
  • Aporta nutrientes: Muchas de las hierbas que se utilizan en el condimento de finas hierbas son ricas en nutrientes como vitaminas y minerales. Por ejemplo, el romero es rico en vitamina C y hierro, mientras que la salvia es rica en vitamina K y calcio.
  • Bajo en calorías: El condimento de finas hierbas es una forma de darle sabor a tus platos sin agregar muchas calorías. Esto lo convierte en una opción ideal para personas que quieren cuidar su dieta y mantener un peso saludable.
  • Mejora la presentación: El condimento de finas hierbas también puede mejorar la presentación de tus platos. Al agregar un toque de color verde y diferentes texturas a tus preparaciones, puedes hacer que se vean más atractivas y apetitosas.

En resumen, el condimento de finas hierbas es una excelente opción para darle sabor y aroma a tus platos. En particular, es ideal para utilizarlo en un pavo asado, ya que le aporta un sabor intenso y complejo, mejora la digestión, aporta nutrientes, es bajo en calorías y mejora la presentación del plato. ¡Anímate a probarlo en tus preparaciones y descubre todos sus beneficios!

7 Hierbas Finas Imprescindibles para Potenciar tus Platos

El pavo a las finas hierbas es una receta deliciosa y fácil de preparar. Pero para que el plato tenga un sabor increíble, es importante utilizar las hierbas adecuadas. Aquí te presentamos 7 hierbas finas imprescindibles para potenciar tus platos:

  • Tomillo: Esta hierba tiene un sabor fuerte y aromático que combina muy bien con el pavo. Además, tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes.
  • Orégano: El orégano es una hierba que se utiliza mucho en la cocina mediterránea. Tiene un sabor intenso y ligeramente amargo que le da un toque especial al pavo.
  • Albahaca: La albahaca es una hierba con un aroma y sabor dulce que combina muy bien con el pavo. Además, tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
  • Salvia: La salvia tiene un sabor fuerte y ligeramente amargo que le da un toque especial al pavo. Además, tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
  • Romero: El romero es una hierba con un sabor fuerte y un aroma muy característico. Combina muy bien con el pavo y tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
  • Eneldo: El eneldo tiene un sabor ligeramente anisado que le da un toque especial al pavo. Además, tiene propiedades digestivas y antioxidantes.
  • Cilantro: El cilantro es una hierba con un sabor intenso que combina muy bien con el pavo. Además, tiene propiedades digestivas y antioxidantes.
Te puede interesar...  Pavo relleno con kiwi y limón: una deliciosa combinación de sabores

Ahora que conoces las 7 hierbas finas imprescindibles para potenciar tus platos, puedes preparar un delicioso pavo a las finas hierbas con un sabor increíble. ¡Anímate a probarlo!

Aprende a sacar el máximo provecho de las finas hierbas en tus platos

Las finas hierbas son una combinación de hierbas frescas que se utilizan para dar sabor y aroma a las comidas. Entre las hierbas más utilizadas se encuentran el tomillo, el romero, el orégano y la salvia. Estas hierbas son ideales para añadir un toque de sabor a cualquier plato, especialmente a la carne.

Si quieres sacar el máximo provecho de las finas hierbas en tus platos, te recomendamos que pruebes esta deliciosa receta de pavo a las finas hierbas:

Ingredientes:

  • 1 pavo entero
  • 1 taza de finas hierbas frescas (tomillo, romero, orégano, salvia)
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla picada
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Mezcla las finas hierbas con el ajo, la cebolla, el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal y pimienta en un tazón.
  2. Coloca el pavo en una bandeja para hornear y frota la mezcla de finas hierbas sobre todo el pavo.
  3. Cubre el pavo con papel aluminio y hornea a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 2 horas y media.
  4. Retira el papel aluminio y continúa horneando durante otros 30 minutos, o hasta que la piel esté dorada y el pavo esté bien cocido.
  5. Retira el pavo del horno y déjalo reposar durante unos 10 minutos antes de cortarlo en rebanadas.

Esta receta es ideal para una cena especial en familia o para una ocasión especial. Las finas hierbas le dan un sabor delicioso y aromático al pavo, que es perfecto para cualquier época del año. ¡Disfruta de tu comida con esta receta fácil y deliciosa!

Espero que hayan disfrutado de esta deliciosa receta de pavo a las finas hierbas tanto como yo. Ahora es momento de despedirnos, pero recuerden que siempre pueden volver a preparar esta receta en cualquier ocasión especial. ¡Hasta la próxima!

Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!

0 Reviews

Write a Review