Preparación
⏱ 30M
Cocinado
⏱ 3H
Porciones
🧆 8 porciones
Calorías
🔥 –
Receta de pavo relleno con ciruela
Ingredientes
- 1 pavo de 5 kg
- 1/2 kg de ciruela
- 1/2 kg de pan rallado
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 taza de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- Lava y seca el pavo. Reserva.
- En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo picados en el aceite de oliva hasta que estén dorados. Agrega las ciruelas y cocina por unos minutos más.
- Retira del fuego y añade el pan rallado. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Rellena el pavo con la mezcla anterior y cierra con palillos.
- Coloca el pavo en una fuente para horno y vierte el vino blanco por encima.
- Cubre la fuente con papel aluminio y hornea por 2 horas.
- Retira el papel aluminio y hornea por 1 hora más, o hasta que el pavo esté dorado y cocido por completo.
- Sirve el pavo relleno con ciruela caliente y disfruta.
Curiosidades
¿Estás buscando una receta deliciosa y sorprendente para preparar en tu cena de Navidad o Acción de Gracias? Entonces, no busques más, porque aquí te presentamos una opción que te dejará con ganas de repetir: pavo relleno con ciruela.
Este platillo es una combinación perfecta de sabores dulces y salados que se complementan a la perfección. La suavidad del pavo se mezcla con la dulzura de las ciruelas, creando una experiencia gastronómica única e inolvidable para ti y tus invitados.
Además, este plato no solo es delicioso, sino que también es fácil de preparar. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer tu propio pavo relleno con ciruela y sorprender a todos con tu talento culinario.
Espero que hayan disfrutado de esta receta de pavo relleno con ciruela tanto como yo. Les deseo un buen día y que sigan cocinando deliciosos platillos para compartir en familia. ¡Hasta la próxima!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!