Preparación
⏱ 30M
Cocinado
⏱ 30M
Porciones
🧆 4 porciones
Calorías
🔥 300 kcal
Picadillo de pavo cubano
El picadillo de pavo cubano es un plato tradicional de la cocina cubana que se prepara con carne de pavo molida, cebolla, pimiento, ajo, tomate, aceitunas y pasas. Es un plato fácil de preparar y muy sabroso.
Ingredientes:
- 500 gramos de carne de pavo molida
- 1 cebolla picada
- 1 pimiento verde picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata de tomate triturado
- 1/2 taza de aceitunas verdes picadas
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1/4 taza de pasas
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
- Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Agregar la cebolla, el pimiento y el ajo y saltear hasta que estén dorados.
- Agregar la carne de pavo y cocinar hasta que esté dorada y bien cocida.
- Agregar la lata de tomate triturado, las aceitunas, el comino y las pasas. Mezclar bien.
- Bajar el fuego y cocinar durante unos 15-20 minutos, revolviendo de vez en cuando.
- Agregar sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente con arroz blanco y plátanos fritos.
Curiosidades
Si estás buscando una receta fácil, deliciosa y nutritiva, el picadillo de pavo cubano es una excelente opción. Esta receta es una de las más populares en la cocina cubana, y es perfecta para cualquier ocasión.
El picadillo de pavo cubano es un plato que se prepara con una mezcla de carne de pavo picada, cebolla, ajo, pimiento morrón, tomate, aceitunas y pasas, entre otros ingredientes. Esta mezcla se cocina a fuego lento hasta que los sabores se fusionan y se logra una textura suave y jugosa.
Además de ser delicioso, el picadillo de pavo cubano es una opción saludable y baja en calorías, ideal para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada. Además, es muy versátil y se puede servir con arroz, plátanos maduros fritos, frijoles negros y una ensalada fresca.
Sigue leyendo para conocer los ingredientes y pasos necesarios para preparar este delicioso platillo cubano en la comodidad de tu hogar.
En resumen, el picadillo de pavo cubano es una deliciosa opción para variar nuestras comidas. Espero que esta receta te haya gustado y que la puedas disfrutar en tu hogar. ¡Hasta pronto!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!