Preparación
⏱ 30M
Cocinado
⏱ 60M
Porciones
🧆 4 porciones
Calorías
🔥 350 kcal
Muslos de pavo en salsa
Esta receta de muslos de pavo en salsa es perfecta para una cena especial o simplemente para disfrutar de un platillo delicioso y nutritivo. ¡Sigue los pasos y sorprende a todos con este platillo!
Ingredientes
- 4 muslos de pavo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento verde picado
- 1 pimiento rojo picado
- 1 lata de tomates pelados
- 1/2 taza de vino blanco
- 1 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Salpimentar los muslos de pavo y colocarlos en una bandeja para hornear. Hornear por 30 minutos.
- Mientras tanto, en una olla grande calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar la cebolla y el ajo y cocinar hasta que estén dorados.
- Agregar los pimientos y cocinar por 5 minutos más.
- Agregar los tomates pelados y el vino blanco. Cocinar por 10 minutos hasta que el vino se haya evaporado.
- Agregar el caldo de pollo y cocinar por 15 minutos más.
- Retirar los muslos de pavo del horno y agregarlos a la olla con la salsa. Cocinar por 10 minutos más.
- Servir los muslos de pavo en salsa caliente.
Curiosidades
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para una cena especial, los muslos de pavo en salsa son una excelente opción. Esta receta es perfecta para impresionar a tus invitados o simplemente para disfrutar en familia.
La salsa de esta receta es el secreto para lograr un plato exquisito. Es una mezcla de sabores dulces y salados que realzan el sabor del pavo. Además, la salsa es muy fácil de preparar y se puede hacer con ingredientes que ya tienes en casa.
Los muslos de pavo son una opción más saludable que otros tipos de carne, ya que son bajos en grasa y ricos en proteínas. Además, son muy versátiles y se pueden cocinar de muchas formas diferentes. En esta receta, los cocinaremos en el horno para obtener una textura jugosa y tierna.
¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estos deliciosos muslos de pavo en salsa!
¡Y así terminamos nuestra receta de muslos de pavo en salsa! Espero que hayan disfrutado preparándola tanto como yo. ¡Hasta la próxima!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!