
Preparación
⏱ 30M
Cocinado
⏱ 1H
Porciones
🧆 10 porciones
Calorías
🔥 500 kcal
Panes con Pavo Salvadoreños

Ingredientes
- 1 pavo de 4 kilos
- 2 cebollas
- 2 tomates
- 2 pimientos verdes
- 1 taza de aceitunas
- 3 dientes de ajo
- 1/4 de taza de vinagre blanco
- 1/4 de taza de aceite
- 1/4 de taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de pasas
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Limpiar el pavo y retirar las vísceras. Lavarlo bien y secarlo con papel toalla.
- Cortar las cebollas, los tomates y los pimientos en trozos pequeños. Picar los ajos.
- En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio. Agregar las cebollas y los ajos y cocinar hasta que estén dorados.
- Agregar los tomates y los pimientos y cocinar por 5 minutos más.
- Incorporar las aceitunas, las pasas, la salsa de tomate, el vinagre y sazonar con sal y pimienta al gusto. Cocinar por 10 minutos.
- Colocar el pavo en una fuente para horno y rellenarlo con la mezcla anterior.
- Cubrir el pavo con papel aluminio y llevarlo al horno precalentado a 180°C por 1 hora.
- Retirar el papel aluminio y cocinar por 30 minutos más, o hasta que el pavo esté dorado y cocido por dentro.
- Cortar el pavo en trozos y servir caliente con panes salvadoreños.
Curiosidades
¡Bienvenidos amantes de la gastronomía! Hoy les traigo una receta tradicional de El Salvador, que seguramente les encantará. Se trata de unos deliciosos panes rellenos de pavo, que son perfectos para compartir en familia o con amigos en cualquier ocasión especial.
Los panes con pavo son una preparación típica de la época navideña en El Salvador, pero también se pueden disfrutar en cualquier momento del año. Esta receta es muy sencilla de hacer y los ingredientes son muy fáciles de conseguir en cualquier supermercado.
Los panes se hornean con un relleno de carne de pavo sazonada con especias y vegetales, que le da un sabor único y delicioso. Además, la masa del pan es suave y esponjosa, lo que hace que sea una combinación perfecta con el relleno.
Así que si estás buscando una receta diferente y sabrosa para sorprender a tus seres queridos, ¡anímate a preparar estos deliciosos panes con pavo salvadoreños! Te aseguro que serán todo un éxito y tendrás a todos pidiendo más.
¡Y así terminamos nuestra receta de panes con pavo salvadoreños! Espero que hayan disfrutado de este delicioso platillo y que se animen a prepararlo en casa. ¡Hasta la próxima!

Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!