Preparación
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Cocinado
⏱ –
Porciones
🧆 4 porciones
Calorías
🔥 300 kcal
Receta de Panuchos de Pavo
Ingredientes
- 8 tortillas de maíz
- 1 taza de frijoles negros refritos
- 2 tazas de pavo deshebrado
- 1 cebolla morada picada
- 1 tomate picado
- 1 aguacate picado
- 1/2 taza de cilantro picado
- Aceite vegetal
- Sal al gusto
Preparación
- Calienta las tortillas en un comal o sartén hasta que estén suaves.
- Con un cuchillo afilado, haz una abertura en cada tortilla para formar un bolsillo.
- Rellena cada tortilla con una cucharada de frijoles refritos y una porción de pavo deshebrado. Presiona suavemente para que los ingredientes se adhieran a la tortilla.
- En una sartén, calienta aceite vegetal a fuego medio. Fríe los panuchos hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira los panuchos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- En un tazón, mezcla la cebolla, el tomate, el aguacate y el cilantro. Sazona con sal al gusto.
- Rellena cada panucho con la mezcla de cebolla, tomate, aguacate y cilantro.
- Sirve y disfruta tus deliciosos panuchos de pavo.
Curiosidades
Si eres amante de la comida mexicana, seguramente ya has probado los deliciosos panuchos de pollo o cochinita pibil, pero ¿qué tal si les damos un giro y los preparamos con pavo?
Esta receta es perfecta para darle un toque diferente a tus comidas y sorprender a tus invitados con un platillo delicioso y original. Los panuchos son una especie de tortilla frita, rellena de frijoles refritos y cubierta con una carne de tu elección, vegetales y una salsa picante. ¡Son simplemente irresistibles!
En esta ocasión te enseñaremos a preparar unos deliciosos panuchos de pavo, que son una opción mucho más ligera y saludable que las versiones tradicionales. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en tu boca con cada bocado!
¡Y con esto terminamos nuestra receta de panuchos de pavo! Esperamos que hayan disfrutado de este delicioso platillo y se animen a prepararlo en casa. ¡Hasta la próxima!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!