Meatloaf de pavo: ¡Una deliciosa opción para la cena!

Meatloaf de Pavo

Una deliciosa receta de meatloaf de pavo para toda la familia.

Ingredientes:

1. 2 libras de carne molida de pavo
2. 1 taza de pan rallado
3. 1/2 taza de leche
4. 1/4 taza de cebolla picada
5. 2 dientes de ajo picados
6. 1 huevo batido
7. 2 cucharadas de salsa Worcestershire
8. 1 cucharada de mostaza dijon
9. 1 cucharada de salsa de tomate
10. 1/2 cucharadita de sal
11. 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

Preparación:

1. Precalentar el horno a 375°F (190°C).
2. En un tazón grande, mezclar la carne molida de pavo, el pan rallado, la leche, la cebolla, el ajo, el huevo batido, la salsa Worcestershire, la mostaza dijon, la salsa de tomate, la sal y la pimienta negra molida.
3. Colocar la mezcla de carne en un molde para pan de 9×5 pulgadas (23×13 cm) y presionar suavemente para nivelar la superficie.
4. Hornear durante 1 hora o hasta que el termómetro de carne registre 165°F (75°C) en el centro del meatloaf.
5. Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos antes de servir.