Preparación
⏱ –
Cocinado
⏱ –
Porciones
🧆 8-10 porciones
Calorías
🔥 –
Pavo relleno thermomix
Una deliciosa receta de pavo relleno hecha con thermomix.
Ingredientes:
- 1 pavo de 4-5 kg
- 200 gramos de panceta
- 200 gramos de carne de cerdo picada
- 200 gramos de carne de ternera picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 ramita de tomillo
- 1 ramita de romero
- 1 ramita de salvia
- 50 gramos de pan rallado
- 2 huevos
- 150 ml de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Picar la panceta, la cebolla y los ajos en la thermomix a velocidad 5 durante 10 segundos.
- Agregar las carnes picadas y las hierbas aromáticas y mezclar a velocidad 4 durante 20 segundos.
- Añadir el pan rallado, los huevos, la leche, la sal y la pimienta y mezclar a velocidad 6 durante 20 segundos.
- Rellenar el pavo con la mezcla anterior y cerrarlo con palillos.
- Untar el pavo con aceite de oliva y ponerlo en una bandeja de horno.
- Cocinar en el horno durante 3 horas o hasta que el pavo esté dorado y cocido por dentro.
- Dejar reposar el pavo durante 10 minutos antes de servir.
Curiosidades
¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil para preparar un pavo relleno? Si es así, estás en el lugar correcto. Esta receta de pavo relleno thermomix es perfecta para cualquier ocasión especial o para sorprender a tu familia y amigos en una cena. Además, la thermomix hace que el proceso de preparación sea mucho más fácil y rápido.
El pavo se rellena con una mezcla de pan rallado, cebolla, manzana, nueces y hierbas aromáticas. La thermomix pica y mezcla todos los ingredientes en cuestión de segundos, ahorrándote tiempo y esfuerzo. Después, se cocina el pavo en el horno hasta que esté dorado y crujiente por fuera y jugoso y tierno por dentro.
Esta receta es perfecta para cualquier cena festiva, como Acción de Gracias, Navidad o Año Nuevo. ¡Tus invitados quedarán impresionados con el sabor y la presentación de este delicioso plato! Así que, ¿qué estás esperando? ¡Ve a buscar tu thermomix y comienza a preparar este delicioso pavo relleno!
Espero que hayan disfrutado de esta receta de pavo relleno thermomix tanto como yo lo he hecho al compartirla con ustedes. ¡Que tengan un buen día y buen provecho!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!