Receta fácil y deliciosa de huevos al plato con pavo.

Huevos al plato con pavo

Una deliciosa receta de huevos al plato con pavo.

Ingredientes:

1. 8 huevos
2. 200g de pechuga de pavo en cubos
3. 1 cebolla picada
4. 2 dientes de ajo picados
5. 1 pimiento rojo picado
6. 1 pimiento verde picado
7. 1 tomate picado
8. Aceite de oliva
9. Sal
10. Pimienta
11. Queso rallado

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En una sartén, saltear la cebolla, el ajo, los pimientos y el tomate en aceite de oliva hasta que estén tiernos.
3. Agregar la pechuga de pavo y cocinar por unos minutos más.
4. En un molde para horno, colocar la mezcla de pavo y verduras.
5. Romper los huevos sobre la mezcla de pavo y verduras.
6. Salpimentar al gusto.
7. Espolvorear con queso rallado.
8. Hornear por 15 minutos o hasta que los huevos estén cocidos.
9. Servir caliente.