pavo para dos familias

Preparación

⏱ 30M

Cocinado

⏱ 4H

Porciones

🧆 8 porciones

Calorías

🔥 –

Receta de pavo para dos familias

Pavo relleno al horno

Esta receta de pavo es perfecta para compartir en familia en las fiestas de fin de año. Rinde para 8 porciones y se prepara en aproximadamente 4 horas y media. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

  1. 1 pavo de 5 kilos
  2. 1 taza de mantequilla
  3. 1 taza de caldo de pollo
  4. 2 cebollas picadas
  5. 2 dientes de ajo picados
  6. 3 tazas de pan molido
  7. 2 huevos batidos
  8. 1 taza de pasas
  9. 1 taza de nueces picadas
  10. Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
  2. Lavar el pavo y secarlo con papel absorbente.
  3. En una sartén, derretir la mantequilla y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  4. Agregar el pan molido, las pasas, las nueces, los huevos batidos, el caldo de pollo, la sal y la pimienta y mezclar bien.
  5. Rellenar el pavo con la mezcla y cerrar con palillos de madera.
  6. Colocar el pavo en una bandeja para horno y cubrir con papel aluminio.
  7. Hornear durante 4 horas o hasta que esté dorado y cocido por completo.
  8. Retirar el papel aluminio y hornear por 30 minutos más para que quede crujiente.
  9. Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.

Curiosidades

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para cocinar pavo para dos familias? ¡Tenemos la solución perfecta para ti!

Con la siguiente receta, podrás preparar un pavo jugoso y lleno de sabor en tan solo unas horas. ¡Y lo mejor de todo es que alcanzará para alimentar a dos familias!

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Sigue los pasos detallados a continuación y sorprende a todos con tu habilidad en la cocina.

Espero que esta receta de pavo para dos familias les haya resultado útil y deliciosa. Les deseo un buen provecho y espero que disfruten de su cena navideña. ¡Felices fiestas!

Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!

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