Preparación
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Cocinado
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Porciones
🧆 –
Calorías
🔥 400 kcal
Receta de pay de pavo
Ingredientes:
- 1 pavo cocido y desmenuzado
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de elote
- 1 taza de chícharos
- 1 taza de queso rallado
- 1/2 taza de crema
- 1/4 taza de cilantro picado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 masa para pay
- Aceite para freír
Preparación:
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezclar el pavo desmenuzado, la salsa de tomate, el elote, los chícharos, el queso rallado, la crema, el cilantro picado, la sal y la pimienta al gusto.
- Forrar un molde para pay con la masa y pinchar con un tenedor para evitar que se infle. Hornear durante 10 minutos.
- Rellenar el pay con la mezcla de pavo y cubrir con la masa restante. Pinchar con un tenedor para permitir que salga el vapor durante la cocción.
- Hornear durante 30-35 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Servir caliente y disfrutar.
Curiosidades
¿Estás buscando una cena de Acción de Gracias diferente y deliciosa? ¡El pay de pavo es la respuesta! Esta receta es perfecta para aquellos que quieren sorprender a sus invitados con algo fuera de lo común. Con una corteza crujiente y un relleno de pavo jugoso, este pay es una alternativa deliciosa al tradicional pavo asado.
La mejor parte de esta receta es que se puede hacer con anticipación, lo que te permitirá pasar más tiempo disfrutando de la compañía de tus seres queridos durante la cena. También es una excelente manera de utilizar las sobras de pavo después del Día de Acción de Gracias. ¡No esperes más y prepárate para impresionar a tus invitados con este delicioso pay de pavo!
¡Y así concluye nuestra receta de pay de pavo! Esperamos que hayan disfrutado de este delicioso platillo y que lo prueben en sus hogares. ¡Hasta la próxima!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!