Preparación
⏱ 15M
Cocinado
⏱ 30M
Porciones
🧆 6 porciones
Calorías
🔥 200 kcal
Salsa gravy para pavo
Esta receta es ideal para acompañar el pavo en ocasiones especiales como el Día de Acción de Gracias o Navidad.
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de harina
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/4 taza de vino blanco
Preparación
- Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
- Agregar la harina y revolver constantemente hasta que se forme una pasta dorada.
- Agregar el caldo de pollo poco a poco, revolviendo constantemente para evitar grumos.
- Agregar la sal y la pimienta y seguir revolviendo hasta que la salsa espese.
- Agregar el vino blanco y seguir cocinando por unos minutos más.
- Servir caliente sobre el pavo.
Curiosidades
Si estás buscando una deliciosa salsa para acompañar tu pavo en ocasiones especiales, no busques más allá de la salsa gravy. La salsa gravy es una salsa espesa y sabrosa que se hace a partir del jugo de la carne y otros ingredientes. Es perfecta para mojar trozos de pavo o incluso para verter sobre el puré de patatas.
Hay muchas variaciones de la receta de salsa gravy, pero aquí te presentamos una versión clásica que es fácil de hacer y que seguro que hará que tu pavo sobresalga en la mesa.
Todo lo que necesitas saber sobre el Turkey Gravy Mix
El Turkey Gravy Mix es una mezcla de ingredientes que se utiliza para hacer una deliciosa salsa gravy para acompañar al pavo. Esta mezcla se encuentra disponible en la mayoría de los supermercados y tiendas de comestibles, y es muy fácil de preparar.
Ingredientes
- 1 paquete de Turkey Gravy Mix
- 2 tazas de agua
Preparación
- En una olla pequeña, mezcla el paquete de Turkey Gravy Mix con 2 tazas de agua.
- Revuelve bien hasta que la mezcla se disuelva por completo.
- Cocina a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese y hierva.
- Reduce el fuego a medio-bajo y continúa cocinando la salsa durante 1-2 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
- Sirve caliente sobre el pavo y disfruta de una deliciosa salsa gravy.
El Turkey Gravy Mix es una forma fácil y rápida de hacer una salsa gravy deliciosa para acompañar al pavo. Esta mezcla es especialmente útil si no tienes mucho tiempo para preparar una salsa gravy desde cero, pero aún así quieres agregar un toque de sabor a tus comidas. Además, puedes personalizar la receta de salsa gravy agregando tus propias especias y condimentos.
En resumen, el Turkey Gravy Mix es una gran opción para aquellos que buscan una forma rápida y fácil de hacer una salsa gravy deliciosa. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, podrás disfrutar de una salsa gravy casera que seguramente impresionará a tus invitados.
Las mejores bebidas para acompañar tu pavo en Navidad
Si estás buscando las mejores bebidas para acompañar tu pavo en Navidad, te recomendamos algunas opciones deliciosas que seguro te encantarán. Acompaña tu cena navideña con una bebida que complemente los sabores de tu pavo, y que haga que tu cena sea aún más especial.
Vino tinto
El vino tinto es una excelente opción para acompañar tu pavo en Navidad. Elige un vino de cuerpo medio, con notas de frutos rojos y especias. Este tipo de vino complementa perfectamente los sabores del pavo y le da un toque elegante a tu cena navideña.
Cerveza artesanal
Si prefieres una bebida más refrescante, la cerveza artesanal es una excelente opción para acompañar tu pavo. Elige una cerveza con notas de malta y lúpulo, que tenga un sabor equilibrado y complejo. La cerveza artesanal le dará a tu cena navideña un toque moderno y sofisticado.
Cócteles de Navidad
Si quieres sorprender a tus invitados con una bebida diferente, los cócteles de Navidad son una excelente opción. Prueba con un cóctel de sidra de manzana con canela y ron, o con un ponche de huevo con especias y brandy. Estos cócteles complementan perfectamente los sabores del pavo y son ideales para una cena navideña en familia.
En definitiva, no hay una única bebida perfecta para acompañar tu pavo en Navidad. Depende del gusto de cada uno y de la ocasión. Pero estas opciones que te hemos presentado son excelentes alternativas para que tu cena navideña sea aún más especial.
¡Y así concluimos nuestro tutorial de salsa gravy para pavo! Esperamos que hayas disfrutado de esta receta y que puedas sorprender a tus invitados en la próxima cena de Acción de Gracias con este delicioso acompañamiento. ¡Buen provecho!
Hola! soy Julio Berrotarán, nací en Argentina y desde que viaje a Estados Unidos me he convertido en un apasionado de la cocina. Tabaje muchos años para un restaurant especializado en preparar Recetas con pavo. Por ello es que me conozco todos sus secretos!